Ernährungswoche 2014

„Köstlich und kostbar – Lebensmittel verantwortungsvoll genießen“ lautet das Motto der Bayerischen Ernährungstage 2014 des Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. In Bayern werden pro Person und Jahr rund 65 kg sorgfältig produzierter Lebensmittel nicht verzehrt, sondern weggeworfen. Auch Schülerinnen und Schüler sollen für diese Problematik sensibilisiert werden. Das Amt für Landwirtschaft und Forsten (AELF)…